Archive for 8月 2015

Edamame en Salamanca/スペインでついに発見

Durante estos años en Salamanca han aumentado las tiendas Carrefour. Hace unas semanas una amiga me dijo que en una de las tiendas que están en el centro habían puesto una sección de comida preparada asiática, sushi,wok y que los empleados eran asiáticos pero no son japoneses.
 知り合いの日本人から、「サラマンカのカリフール(スペイン中にある有名スーパー)の中に新しくアジア食品コーナーができて、客の目の前で調理している」という面白い情報をゲット。寿司から中華料理まで幅広くあるらしく、これは話のネタに行ってみるしかない。
Ayer mientras paseaba por esa zona se me ocurrió entrar en el Carrefour a ver qué tal la nueva sección. A la entrada de la tienda se encuentra el puesto de comida preparada y es  bastante llamativa, un cocinero asiático estaba preparando algo. El menú estaba escrito en la pared y había platos típicos que suelen encontrarse en los restaurantes chinos. Aparte de la comida que se prepara al instante había también unos platos preparados con sushi o fideos chinos.
 昨日ちょうどその場所を通りかかったので、ふらっと入ってみました。スーパーの中に入ると、まず目についたのが、アジア食品コーナー。壁に貼ってあるメニューを見ると、中華料理レストランでは定番の料理が書いてあり、おそらくそれを注文すると、ガラス越しにスタンバイしているアジア系の人がその場で調理する、という仕組みのよう。その他に陳列棚にはいろいろな種類の寿司や海草サラダなどが並んでいました。と、ここまでは予想通り。が次の瞬間、「えっ」と目を疑ってしまう物が。なんとそこには『枝豆』が!
Ese día no tenía pensado comprar nada pero me detuve cuando encontré una bandeja de Edamame, era la primera vez que la veia en España y la cogí sin dudar ni un segundo.

Los Edamame son vainas de soja inmaduras y se comen hervidas en agua con sal. Aunque las cascaras tienen sal no se comen y las chupamos un poco al meter las sojas que están dentro a la boca. Este plato suele encontrarse en los Izakaya (típico bar japonés) ya que es un acompañamiento del alcohol sobre todo de la cerveza. Como este plato es muy común en China y Corea, hace unos años fui a una tienda de alimentacion china para buscar Edamame, pero la tenían congelada y sin cascaras. 
Seguramente pensaríais que sería más fácil comer Edamame sin cascara pero no es así. Comer Edamame sin cascara es como comer pipas sin cascara y sentía que me faltaba algo. 
「なぁんだ、枝豆」と思われるかもしれませんが、ビールのお供の枝豆はここスペインには売っていません。中国や韓国でも枝豆は食べられているらしく、以前中国人の食材店に行ってみたところ、冷凍皮なし枝豆はあるとのこと。皮なしでも枝豆なら構わないと思い買ったのですが、やっぱり違う。味は同じだけど、何かが足りない!そう、皮がないので何だか食べ応えがないんです。この日発見した枝豆は正真正銘皮付き枝豆。100g450円という高額な値段も気にせず、枝豆ゲットの満足感を感じつつ帰宅しました。
Como ya estaban preparadas solo las lavé un poco y le eché un poco de sal. El sabor es igual que lo de Japón. Ya sé donde conseguir Edamame cuando haya alguna fiesta japonesa. El precio 2.95€ los 100 gramos, nada barato, pero me apetecia mucho probarlo despues de tanto tiempo.
 既に塩で茹でてあるので、調理必要なし。念のため、水洗いをし、ちょっと塩をかけていただきました。うん!これこそ、あの枝豆だ!1日少しずつ、2日間かけて味わいました。

 

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Santander /サンタンデール旅行

Hace ya dos meses que estuvimos visitando Santander y ahora que esta haciendo muchísimo calor, me encantaría volver por allí. Viajamos desde Burgos en autobús, el camino aun no siendo muy largo se hizo algo pesado ya que el autobús iba parando en muchos pueblos de la zona para dejar pasajeros.

Nunca había visitado Santander, para los japoneses no es una zona de visita habitual puesto que no tiene ningún monumento demasiado conocido como nos suele gustar visitar. Después de un par de días visitando monumentos en Burgos nos apetecía simplemente descansar y ver el mar. 
Esperábamos peor tiempo y para las fechas que era incluso frió, pero nada mas llegar nos dimos cuenta que deberíamos haber incluido un bañador en nuestro equipaje. 
今年のスペインは冷夏だった去年とはうって変わって猛暑。2ヶ月前に旅行したサンタンデールの海が恋しい日々です。 ブルゴスからサンタンデールまでの移動はバス(会社名ALSA)。まさにキャンプにでも行くかのような山道をくねくね曲がり、途中馬の横断のためバスが停車し、乗車客も地元民なのか、各々希望するところで降りて行き、サンタンデールに着いたのは午後6時半。
 1941年、ここサンタンデールの町は大火事により全てが焼けてしまい、今存在する町はその後新しく建てられたもの。教会や広場など観光名所と呼ばれるものはあるものの、やはり歴史が古い他の町と比べると物足りなさを感じます。ただここの海岸はとってもきれいで、水が本当に透き通っていました。水着を持ってきていなかったのが悔やまれてならない。日本人にとって海はそれほど特別ではないのですが、サンタンデールの海はまた来たいと思うほどでした。
 
Santander es una ciudad tranquila y eso es lo que buscábamos, conocer la ciudad, ver el mar y disfrutar de la comida.  Como siempre hacemos buscamos información de que ver, que comer.. y una de las cosas que nos recomendaba la gente de la zona eran los helados del Regma. Normalmente en Salamanca pedimos un helado grande y suelen incluir dos sabores y como el precio era similar en la heladería procedimos a pedir un helado grande. El dependiente de la heladería se sorprendió y nos recomendó que pidiésemos el normal que podíamos elegir dos sabores y que era lo suficientemente grande. Cuando nos sirvió el helado lo confirmamos era enorme y ademas muy barato. Al día siguiente, antes de coger nuestro autobús para volver a Salamanca, repetimos y nos comimos otro helado.
サンタンデールの町には上流階級の人が住んでいるようで、海岸付近に並ぶ家々はどれも豪邸ばかり。レストランのメニューもサラマンカに比べると約2倍。物価の違いを痛感しました。が、Regmaのアイスクリームだけは例外。町の至る所にあるこのアイスクリーム店では2.3ユーロで超特大アイスクリームを食べることができます。味も2種類混ぜることができ、どの味も格別。あまりの美味しさと安さに2日連続で通いました。
Paseamos por toda la costa ya que hacia un tiempo muy agradable y tiene vistas preciosas, el fin de semana se nos paso muy rápido y es seguro que volveremos a Santander, pero esta vez llevaremos el bañador para disfrutar de las bonitas playas de la ciudad.
 サンタンデールの町は徒歩で十分観光できます。歩き疲れたら、靴を脱いで、海岸を散歩。のどかな港町、のんびり過ごした2日間でした。

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