Flan de Huevo Dhul sin lactosa/乳糖なしのプリン

Estamos de enhorabuena, gracias a Trnd fuimos elegidos para participar en la campaña de Flan Dhul sin lactosa,  nos llego el pack hace unos días y ya hemos probado y repartido un montón de flanes entre amigos y familia. Os muestro el contenido del pack.
またまたびっくり。今度はDhul社のプリンモニターに当選。モニターを募集しているサイトは数多く存在するのですが、その中でも今回選ばれたのはTrndというサイト。 

Hemos recibido un total de 12 paquetes con 2 flanes de Huevo Dhul sin lactosa.
箱を開けると、なんと12パック、計24個のプリンが・・・。しかもこのプリン、普通のプリンではなく、なんと乳糖不耐症の人のためのもの。乳糖不耐症というのは牛乳等の乳糖を摂取すると、それがうまく分解できず消化不良や下痢などの症状が出るという病気。ここスペインでは約30%の人がこの病気を患っており、最近では誰にでも起こりうる身近なものとされています。そのため、乳糖を使わない食品も次々と開発されており、このプリンもその一例。

En España se calcula que el 30% de los españoles son intolerantes a la lactosa y en mi casa no podía ser diferente. 
Dhul es un fabricante español de productos lácteos y hace poco han empezado lanzar productos para los intolerantes a la lactosa, y no solo flanes tienen natillas, arroz con leche y algunos postres mas, hay que decir que ademas no tienen gluten.
このプリンを開発したDhul社はスペインの乳製品を製造する会社なのですが、最近では乳糖不耐症の人のために様々な商品を開発中で、現在プリンの他、アロス・コン・レチェやナティージャ(カスタードクリームのデザート)等、多くのデザートが市場に出回っています。しかもどれもグルテンフリー。

Respecto a los flanes que es lo que hemos probado he de decir que están muy buenos, parece flanes caseros y tienen un sabor fenomenal. El precio del pack de flanes en supermercados es alrededor de 1.20€ y ya podéis encontrarlos en todas partes.
気になる味ですが、まさになめらかプリンを食べている感じ。ただいつものプリンより少し硬めなのは、乳酸を使っていないためなのか。でもそれはそれで美味しくて、いくつでも食べられそう。我が家では皆、乳糖を摂取しても問題がないので「乳糖なし」という利点については分析できませんでしたが、こんなに毎日プリンを食べられるのは人生初めての経験。

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